À Rouen, le burger artisanal a largement dépassé le fast-food industriel. Pain fait maison, steaks travaillés, frites de Normandie : cinq adresses indépendantes font la réputation de ce créneau en centre-ville et rive gauche. Notre annuaire recense plus de 15 restaurants burger et street food dans l'agglomération rouennaise, avec notes Google et données de visibilité IA vérifiées.
Les meilleurs burgers de Rouen en 2026
Les adresses sélectionnées ici ressortent des avis Google et des recommandations locales. Du smash burger à cuisson rapide au burger généreux avec sauce maison, le choix couvre tous les appétits. Les prix tournent autour de 12 à 18 euros pour un burger artisanal avec frites, ce qui reste raisonnable pour la qualité proposée.
Urban Grill - burgers artisanaux et entrecôtes rive gauche
Adresse : 133 rue Saint-Sever, 76100 Rouen Note Google : 4,9/5 (1 404 avis) Cuisine : burger artisanal, grill
Urban Grill, tenu par un passionné de cuisine, s'est imposé comme la référence burger rive gauche. La carte propose des burgers généreux avec des produits de qualité, des entrecôtes et des frites maison avec sauce aux champignons. Le cadre est calme, l'accueil chaleureux, et les habitués en font une table de quartier fidélisée. La note Google de 4,9/5 sur plus de 1 400 avis est l'une des plus solides du segment dans toute l'agglomération.
Mon Amour - burgers gourmands et brunch place des Carmes
Adresse : 28 place des Carmes, 76000 Rouen Note Google : 4,6/5 (4 166 avis) Cuisine : burgers, brunch
Mon Amour est l'adresse burger avec le plus de volume d'avis à Rouen. 4 166 avis Google, c'est une base qui donne de la fiabilité à la note de 4,6/5. Le restaurant propose des burgers gourmands et un brunch complet en fin de semaine. L'endroit est dog-friendly, la salle petite : réservation recommandée le week-end pour éviter l'attente.
Poppy's Burger - pain brioché maison et frites sur les quais
Adresse : 5 quai de Boisguilbert Hangar E, 76000 Rouen Note Google : 4,5/5 (578 avis) Cuisine : burger artisanal
Poppy's Burger est installé sur les quais de Rouen, avec une spécialisation en burgers maison à pain brioché, viande généreuse et frites faites maison. L'adresse, anciennement connue pour ses fish and chips, a pivoté vers le burger artisanal. Commandes sur place, à emporter ou en livraison à vélo. Une adresse régulière des quais, avec une note solide et un volume d'avis qui confirme la qualité.
Burger Ch'waya Rouen - pain maison, tacos et steaks frais rue Saint-Hilaire
Adresse : 123 rue Saint-Hilaire, 76000 Rouen Note Google : 4,3/5 (517 avis) Cuisine : burger artisanal, tacos
Burger Ch'waya propose du pain maison, des tacos généreux et des burgers à la viande fraîche grillée, accompagnés de frites maison. La carte offre un large choix de viandes et garnitures, dont des spécialités comme le farci au fromage, au cheddar ou au merguez. L'accueil est chaleureux et le service rapide en salle. Une adresse de quartier qui mérite le détour dans ce secteur de Rouen.
Voir la fiche Burger Ch'waya Rouen
Smash burger, classique ou gastronomique : comment choisir
Le smash burger (steak écrasé sur la plancha, caramélisation forte) et le burger classique (steak épais, cuisson au grill) ne donnent pas du tout le même résultat en bouche. Le smash est croustillant à l'extérieur, fondant au coeur. Le classique mise sur la texture et l'épaisseur. Ni l'un ni l'autre n'est supérieur : c'est une question de préférence.
Urban Grill côté rive gauche joue à fond la carte du grill artisanal avec entrecôte et burgers généreux. Mon Amour, place des Carmes, mise sur la générosité et l'ambiance de quartier. Poppy's Burger sur les quais apporte la dimension artisanale avec le pain brioché maison. Burger Ch'waya pousse la démarche produit avec la viande fraîche et les garnitures variées.
Pour d'autres idées sur la street food et les cuisines du monde à Rouen, consultez notre guide des kebabs à Rouen ou la page annuaire burger et street food qui recense toutes les adresses vérifiées.
Retrouvez toutes ces adresses sur l'annuaire
Coordonnées complètes, horaires et avis sur la page burger et street food de l'annuaire Prompté!. Toutes les adresses citées dans cet article y sont référencées avec leurs informations à jour.
Vous cherchez d'autres idées de restaurants à Rouen ? Consultez notre guide complet où manger à Rouen ou notre sélection des meilleurs restaurants de Rouen selon les IA.
Questions fréquentes
Quel est le meilleur burger à Rouen ?
Urban Grill (133 rue Saint-Sever, rive gauche) affiche la meilleure note Google du segment avec 4,9/5 sur plus de 1 400 avis. Mon Amour (place des Carmes) est l'adresse avec le plus gros volume d'avis : 4 166 retours à 4,6/5. Le bon choix dépend de ce que vous cherchez : cadre calme et grill artisanal rive gauche, ou burger gourmand en centre-ville.
Où trouver un burger artisanal fait maison à Rouen ?
Plusieurs adresses misent sur le fait maison : Urban Grill avec ses burgers artisanaux et entrecôtes, Poppy's Burger avec son pain brioché maison sur les quais, et Burger Ch'waya avec sa viande fraîche grillée rue Saint-Hilaire. Chacune propose une approche différente du burger indépendant.
Quel est le prix moyen d'un burger à Rouen ?
Comptez entre 10 et 18 euros selon l'adresse et la gamme. Poppy's Burger sur les quais est une bonne option rapport qualité-prix avec un pain brioché maison et une note de 4,5/5 sur 578 avis Google.
Quelle différence entre smash burger et burger classique ?
Le smash burger est préparé en écrasant un steak fin sur une plancha très chaude : la caramélisation est forte, la texture croustillante. Le burger classique utilise un steak épais cuit au grill, avec un résultat plus juteux et généreux. Urban Grill incarne bien l'approche grill artisanal à la rouennaise.
Y a-t-il des burgers végétariens à Rouen ?
Plusieurs adresses de la sélection proposent des options sans viande, mais les menus évoluent régulièrement. Pour être sûr, consultez la carte directement sur la fiche annuaire de chaque restaurant ou appelez avant de venir. La page annuaire burger et street food regroupe l'ensemble des adresses vérifiées à Rouen.
Sources
- Fiches restaurants vérifiées : annuaire Prompté!, données Google Business Profile (juin 2026)
- Annuaire burger et street food Rouen - Prompté!
- Avis Google : Urban Grill (1 404 avis), Mon Amour (4 166 avis), Poppy's Burger (578 avis), Burger Ch'waya Rouen (517 avis)
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