Gastronomique · Rouen centre · €€
Restaurant gastronomique étoilé Michelin (2025) à Rouen, animé par les chefs Olivier et Suzanne Waymel, proposant une cuisine de saison aux textures et présentations audacieuses. Menu dégustation en plusieurs services avec vue sur la cuisine ouverte. Service raffiné et chaleureux, accord vins-mets disponible.
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